《儀禮》特牲饋食禮第十五
特牲饋食之禮。不諏日。及筮日，人冠端玄，即位于門外，西面。子姓兄弟如人之服，立于人之南，西面北上。有司群執事，如兄弟服，東面北上。席于門中，闑西閾外。筮人取筮于西塾，執之，東面受命人。宰自人之左贊命，命曰：“孝孫某，筮來日某，諏此某事，適其皇祖某子。尚饗!”筮者許諾，還，即席，西面坐。卦者在左。卒筮，寫卦。筮者執以示人。人受視，反之，筮者還，東面。長占，卒，告于人：“占曰跡攥則筮遠日，如初儀。宗人告事畢。
前期三日之朝，筮尸，如求日之儀。命筮曰：“孝孫某，諏此某事，適其皇祖某子，筮某之某為尸。尚饗!”
乃宿尸。人立于尸外門外。子姓兄弟立人之后，北面東上。尸如人服，出門左，西面。人辟，皆東面，北上。人再拜。尸答拜。宗人擯辭如初，卒曰：“筮子為某尸，占曰吉，敢宿!”祝許諾，致命。尸許諾，人再拜稽首。尸入人退。
宿賓。賓如人服，出門左，西面再拜。人東面，答再拜。宗人擯，曰：“某薦歲事，吾子將蒞之，敢宿!”賓曰：“某敢不敬従!”人再拜，賓答拜，人退，賓拜送。
厥明夕，陳鼎于門外，北面北上，有鼏。棜在其南，南順實獸于其上，東首。牲在其西，北首，東足。設洗于降階東南，壺、禁在東序，豆、籩、铏在東房，南上。幾、席、兩敦在西堂。人及子姓兄弟即位于門東，如初。賓及眾賓即位于門西，東面北上。宗人、祝立于賓西北，東面南上。人再拜，賓答再拜。三拜眾賓，眾賓答再拜。人揖入，兄弟従，賓及眾賓従，即位于堂下，如外位。宗人升自西階，視壺濯及豆籩，反降，東北面告濯、具。賓出，人出，皆復外位。宗人視牲，告充。雍正作豕。宗人舉獸尾，告備;舉鼎鼏。請期，曰“羹飪”。告事畢，賓出，人拜送。
夙興，人服如初，立于門外東方，南面，視側殺。婦視饎爨于西堂下。亨于門外東方，西面北上。羹飪，實鼎，陳于門外，如初。尊于戶東，玄酒在西。實豆、籩、铏，陳于房中，如初。執事之俎，陳于階間，二列，北上。盛兩敦，陳于西堂，藉用萑，幾席陳于西堂，如初。尸盥匜水，實于槃中，簞巾，在門內之右。祝筵幾于室中，東面。婦纚笄，宵衣，立于房中，南面。人及賓、兄弟、群執事，即位于門外，如初。宗人告有司具。人拜賓如初，揖入，即位，如初，佐食北面立于中庭。
人及祝升，祝先入，人従，西面于戶內。婦盥于房中，薦兩豆，葵菹、蝸醢，醢在北。宗人遣佐食及執事盥，出。人降，及賓盥，出。人在右，及佐食舉牲鼎。賓長在右，及執事舉魚臘鼎。除鼏。宗人執畢先入，當作階，南面。鼎西面錯，右人抽扃，委于鼎北。贊者錯俎，加匕，乃朼。佐食升肵俎，鼏之，設于阼階西。卒載，加匕于鼎。人升，入復位。俎入，設于豆東。魚次，臘特于俎北。婦設兩敦黍稷于俎南，西上，及兩铏芼設于豆南，南陳。祝洗，酌奠，奠于铏南，遂命佐食啟會，佐食啟會，卻于敦南，出，立于戶西，南面。人再拜稽首。祝在左，卒祝，人再拜稽首。
祝迎尸于門外。人降，立于阼階東。尸入門左，北面盥。宗人授巾。尸至于階，祝延尸。尸升，入，祝先，人従。尸即席坐，人拜妥尸。尸答拜，執奠;祝饗，人拜如初。祝命挼祭。尸左執觶，右取菹扌耎于醢，祭于豆間。佐食取黍、稷、肺祭，授尸。尸祭之，祭酒，啐酒，告旨。人拜，尸奠觶，答拜。祭铏，嘗之，告旨。人拜，尸答拜，祝命爾敦。佐食爾黍稷于席上，設大羹湆于醢北，舉肺脊以授尸。尸受，振祭，嚌之，左執之，乃食，食舉。人羞肵俎于臘北。尸三飯，告飽。祝侑，人拜。佐食舉干，尸受，振祭，嚌之。佐食受，加于肵俎。舉獸干、魚一，亦如之。尸實舉于菹豆。佐食羞庶羞四豆，設于左，南上有醢。尸又三飯，告飽。祝侑之，如初，舉骼及獸、魚，如初，尸又三飯，告飽。祝侑之如初，舉肩及獸、魚如初。佐食盛肵俎，俎釋三個，舉肺脊加于肵俎反黍稷于其所。
人洗角，升酌，酳尸。尸拜受，人拜送。尸祭酒，啐酒，賓長以肝従。尸左執角右取肝扌耎于鹽，振祭，嚌之，加于菹豆，卒角。祝受尸角，曰：“送爵!皇尸卒爵。”人拜，尸答拜。祝酌授尸，尸以醋人。人拜受角，尸拜送。人退，佐食授挼祭。人坐，左執角，受祭祭之，祭酒，啐酒，進聽嘏。佐食摶黍授祝，祝授尸。尸受以菹豆，執以親嘏人。人左執角，再拜稽首受，復位，詩懷之，實于左袂，掛于季指，卒角，拜。尸答拜。人出，寫嗇于房，祝以籩受。筵祝，南面。人酌獻祝，祝拜受角，人拜送。設菹醢、俎。祝左執角，祭豆，興取肺，坐祭，嚌之，興加于俎，坐祭酒，啐酒，以肝従。祝左執角，右取肝扌耎于鹽，振祭，嚌之，加于俎，卒角，拜。人答拜，受角，酌獻佐食。佐食北面拜受角，人拜送。佐食坐祭，卒角，拜。人答拜，受角，降，反于篚，升，入復位。